La sidrería Gaztañaga, abierta al público en 1990. Se trata, en la actualidad, de una sidrería completamente moderna en sus instalaciones, donde priman la limpieza y la higiene.
Situada en un caserío histórico construido en 1622, hoy en día, guardando el aspecto del caserío original, ha creado un anexo totalmente nuevo y moderno dirigido a la cata de sidra en temporada del tx...
En el caserío Buenaventura, dedicado durante generaciones a las plantaciones de manzanos, se producía sidra para el consumo familiar desde tiempos inmemoriales
La Sidrería Irigoien, fue superviviente histórica de la decadencia de la producción de sidra, gracias a su conocida actividad complementaria como Herrería. Esta actividad complementaria finalizó en el...
La sidrería Etxeberria fue fundada en 1975 por el padre del actual propietario. Esta sidrería está localizada en un paraje que aparte de por su belleza llama la atención por ser una de las zonas sidre...
La Sidrería Larrarte creada en el año 1977 se situa en el monte Santiagomendi de Astigarraga, zona en la que se acogen infinidad de sidrerías. Un entorno de manzanales da a esta sidrería un carácter t...
Se estableció como la sidrería Lizeaga en 1988, en el caserío Gartziategi del siglo XVI. Desde los alrededores de la sidrería son visibles los manzanos de cultivo propio.
Fundada en 1969 por su actual propietario, Juan Mendizábal, ha vivido una gran evolución tecnológica. Elaboran la sidra de la forma más tradicional y se abastece de los manzanos propios en gran medida