En las explotaciones tradicionales de hoy se cultivan los alimentos con el mismo mimo artesanal con que lo hacian nuestros abuelos, extrayendo cada dia de la tierra y de los animales justamente los productos que la naturaleza ofrece en cada temporada.
Por eso los alimentos que proceden de nuestros caserios son los más frescos y naturales del mercado, y conservan intactas todas las propiedades que los caracterizan como los productos más sanos y nutritivos para garantizar una alimentación segura y equilibrada.
Ademas el sistema de producción asegura al paladar del consumidor la degustación única de unos sabores auténticos que representan lo mejor de nuestra gastronomia y de los valores que personalizan nuestra cultura tradicional y contemporanea.
La excelente calidad con que se elaboran los productos de caserio es la mejor garantía para preparar con éxito los más exquisitos platos tanto de la alta cocina como la de la gastronomia familiar.
Los productos elaborados en Makatza Baserria son naturales, llenos de sabor y garantizados higienica y nutricionalmente.
Gama de productos de elaboración propia: Pan de Caserío.
Magdalenas.
Leche de Oveja
Queso D.O.Idiazabal
Membrillo
Puntos de Venta: Caserío Makatza.(10:00 - 20:00 horas)
Tienda Lenbur Mirandaola (Martes a Domingo)
Feria-Mercado Legazpi (viernes mañana)
Feria-Mercado Zumarraga (Sábados mañana) Plaza Euskal Herria.
Dirección Makatza Baserria GI-3333 (Legazpi-Segura)Km-3.
Ines Argarate.
Tfnos: 943 734051 / 661 435361
e-mail: makatza@artzai-gazta.net